El pez pacú

El pacú chico (Myleus pacu) también llamado pacú, pacupeba, eatau, es un pez de agua dulce de la familia de los carácidos, subfamilia Serrasalminae, nativo de las aguas dulces de Sudamérica, principalmente los ríos amazónicos. Es conocido también como el «pez come testículos» debido a un incidente ocurrido en Papúa Nueva Guinea.

Poseen un marcado dimorfismo sexual en peces viejos, los machos desarrollan una aleta dorsal más grande y tienen un mayor colorido, las hembras son de mayor tamaño que los machos y de constitución más robusta y redondeada. Puede llegar a pesar 25 kg.

Estrechamente emparentado con las pirañas, posee una fuerte dentición que recuerda por su aspecto a la dentadura humana, dentadura que puede provocar serias heridas pese a su reducido tamaño (20 cm máximo).

Es un pez muy apreciado por su sabor, razón por la cual se ha introducido en otras partes del mundo. La especie ha sido introducida en ríos de toda América, desde Estados Unidos a Argentina, en África, sudeste asiático y Oceanía en aguas tropicales y de clima templado, donde ha desplazado en ocasiones a muchas especies autóctonas, llegando a ser un problema para la ecología de algunos ríos.