Una cuchara que se derrite en el agua

Interesante vídeo en el que puede verse como una cuchara, que parece común, se derrite en cuestión de segundos al entrar en un vaso de agua. Cualquiera diría que se emplea un vaso de ácido pero en realidad se deba a que la cuchara está realizada con un material distinto al habitual, el galio, un metal con un punto de fusión bajísimo (28,56º) que se derrite en el agua caliente.
El galio es un metal blando, grisáceo en estado líquido y plateado brillante al solidificar, se funde a temperaturas cercanas a la de la ambiente (como el mercurio) e incluso cuando se lo agarra con la mano por su bajo punto de fusión (28,56 °C). El rango de temperatura en el que permanece líquido es uno de los más altos de los metales (2174 °C separan sus punto de fusión y ebullición). El metal además se expande un 3,1% al solidificar y flota en el galio líquido al igual que el hielo en el agua.
http://es.wikipedia.org/wiki/Galio