Los propiedades beneficiosas para la salud del resveratrol

Varios científicos afirman que es posible alargar la vida de las células de ciertos organismos vivos, sometiéndolos a una restricción calórica. Pero por desgracia, una simple dieta hipocalórica no es suficiente para observar dichos resultados en seres humanos. El resveratrol es un alto generador de energía, es un suplemento natural que estimula la producción de antioxidantes en el cuerpo.


Buscando formas alternativas de reproducir los efectos de la restricción calórica para alargar la vida de los humanos, los investigadores empezaron a estudiar una familia de genes, las Sirtuinas, y descubrieron el SIRT1, también llamado el gen de la longevidad, esencial para regular la salud y la longevidad de las células.

Los estudios confirmaron que el Resveratrol, en altas concentraciones, activa el gen SIRT1, y alarga la vida de las células. El que se utiliza en los laboratorios procede de la raíz del Polygonum Cuspidatum, una planta que tiene sus orígenes en China.

Entre los beneficios comprobados del resveratrol se destaca que es un componente fenólico de la clase de los flavonoides, conocidos por su potente actividad antioxidante. Tiene la capacidad de reducir la producción de eicosanoides, como las prosglandinas, los tromboxanos y los leucotrienos, estos componentes intervienen en las reacciones inflamatorias y la agregación plaquetaria.

Este interfiere en numerosos mecanismos que están en el origen de las enfermedades cardiovasculares, esto se debe a su poder antioxidante, ya que protege los lípidos de la degradación de la peroxidación y detiene de forma dependiente de la dosis la entrada de los LDL oxidados en la pared vascular.

Además reduce la secreción por parte del hígado de los VLDL, bloqueando el metabolismo hepático de las lipoproteínas. Detiene la proliferación de las células en los vasos sanguíneos que estrechan la luz arterial.

El resveratrol previene las múltiples etapas de la carcinogenia. Combate el cáncer de múltiples maneras, que van desde el bloqueo de los estrógenos hasta la modulación de los genes. Se enfrenta a un gran número de neoplasias tanto en lo que respecta a la prevención como al tratamiento, destruyendo las células cancerosas y reforzando a ciertas quimioterapias.

La acción antiinflamatoria que posee es tan eficaz como la de la prednisona, con la ventaja suplementaria de aportar una protección antirradicalaria. Reduciendo la liberación de citosinas inflamatorias en los casos de síndrome respiratorio obstructivo.

También protege al cerebro de la afecciones de los radicalarias y de la neurotoxicidad del betamiloide. En la levadura, activa un gen de longevidad, imitando en sus efectos a los de la restricción calórica, la única vía demostrada para aumentar la duración de vida máxima.

En 1991, dos investigadores americanos descubrieron que el resveratrol, presente en vinos tintos, hacía disminuir las grasas y el colesterol de la sangre y, también, potencia  las plaquetas.

En el artículo de la revista SCIENCE se reveló que, en modelos experimentales de cánceres, el resveratrol fue muy efectivo para luchar contra la iniciación, promoción y progresión de los tumores cancerosos, sin presentar ningún tipo de signo de toxicidad.

En el nivel molecular se ha demostrado que el resveratrol actúa, al menos parcialmente, bloqueando una enzima celular ciclooxigenasa, de la que existen varias formas con diversas e importantes funciones biológicas. Entre esas funciones, la ciclooxigenasa es necesaria para poder estimular el crecimiento de las células tumorales, por lo cual su inhibición por el resveratrol resulta de gran ayuda.

Un antibiótico vegetal natural que se está usando en la actualidad es el Trans-Resveratrol, este es producido por la cáscara de uvas de parra, como una respuesta para combatir el moho. Se utiliza como pesticida, y sus análogos naturales se encuentran en numerosas plantas, aunque es extraído más convenientemente de Polygonum Cuspidatum, una planta comúnmente usada en la medicina herbal tradicional asiática.

Os dejamos este enlace donde podéis ver más de 20 productos naturales que contienen Resveratrol y podéis leer la ficha de cada uno de ellos: Resveratrol